Мастер-класс по приготовлению кадзари-суси

Кадзари-суси на первый взгляд похожи на обычные роллы. Но будучи разрезанными, представляют взгляду красивые узоры или даже целые картины, составленные из ингредиентов. Уже многие годы кадзари (в переводе с японского «украшенные, декорированные») являются частью традиционной культуры суси. Однако в последнее время интерес к этому направлению чрезвычайно возрос — как в Японии, так и по всему миру.

Кадзари-суси готовят как для знаменательных событий, вроде Праздника девочек или Дня мальчиков, так и просто для созерцательного удовольствия. Дети очень любят этот вид суси. Японцы говорят, что вид и вкус кадзари-суси приносят им дополнительное ощущение радости и счастья. Кадзари-суси украсят любой стол и внесут в трапезу творческую струю.

Ведущие мастер-класса — сертифицированные японские мастера.

Стоимость участия в мастер-классе — 3000 рублей. В стоимость входят все продукты (производства Японии), а также использование вспомогательных материалов (доски, ножи, циновки, печатные материалы и т. д.)

Квитанцию для оплаты можно скачать здесь, оплатить в любом отделении банка и прислать на адрес info@japan-center.ru.